サンヘアー(barber) blog

髪、頭皮の事、他色々書いていきます。

男の簡単料理!

こんにちは、川口市 西川口サンヘアー(理容室)の仲地です。

 

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今回は塩味の、うどんを作りましたよー

 

鍋に水入れてー

玉ねぎ切って、入れてー

木綿豆腐を切ってー

キャベツを切ってー

豚のこま切れを指でちぎってー

 

玉ねぎを少し煮込んでる間に

気に入ってるキムチを食べながら、焼酎を飲んでます。


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豚肉、キャベツ、豆腐を入れてー

酒、みりん、塩、生姜、だしを入れてー

味見をして、うどんを投入。

 

けっこう、生姜のすりおろしを多めに入れると、おいしいですよー

 

生卵を入れてー  出来上がり!

 

10分ぐらいかかりました。


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たまご、真ん中に落としきれなかった。

 

ラー油と一味をかけて食べました。